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现代化装备、现代化管理的经营模式,朝着一流食品企业实现质量效益型、自主创新型、产业一体化迈进

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爵着吃

CHEWIT

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小白白

XIAOBAIBAI

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甄品鲜牛奶

THICK MILK

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小小青春

QINGSCHUN

以信立业、以质取胜

集牧草种植、奶牛养殖、产品研发、乳品生产、市场营销为一体的专业化乳品企业

SINE 1994

江西牛牛乳业有限责任公司

       公司成立于1994年6月,公司注册资金5000万元,是集牧草种植、奶牛养殖、产品研发、乳品生产、市场营销为一体的专业化乳品企业。  
       多年来,公司坚守“以信立业、以质取胜”的诚信方针,诚信经营、稳健发展,连续多年被评为江西省“农业产业化经营省级龙头企业”、公司商标“牛牛乐”被评为“江西省著名商标”;公司生产的“牛牛乐” 生鲜牛奶产品被农业部认定为“绿色食品”、“无公害农产品”。公司董事长被授予“江西农业经济十大杰出人物”。

牛牛乳业

新闻动态

公司采用现代化理念、 现代化装备、现代化管理的经营模式,朝着一流食品企业实现质量效益型、自主创新型、产业一体化迈进

  • 2019-12-31
    兰那斯品牌发布会精彩绽放
    12月17日,牛牛乳业创立的高端品牌——“兰那斯”品牌战略发布会在南昌拉开帷幕,央视名主播担纲主持,星光大道冠军明星表演助力,阵容强大,群星闪耀;前沿的乳业发展展望,时尚优雅的现场产品秀,宾客满场,激情四射,一场视听的盛宴,一次高端乳品的巡礼,一场机遇和财富的盛宴!
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  • 2021-01-21
    原来酸奶和冬天如此般配
      友友们都说酸奶适合春夏天喝,冬天喝太凉了,你想错了,你看大雪纷飞的北方,好多辣妈和萌宝一边喝酸奶,一边赏着外面的雪景,是多么的的惬意啊!     冬季喝酸奶可以说是益处多多哦!!   功效一是保护肠胃     火锅是冬日里一家老小或朋友聚餐时的首选。然而,火锅又热又辣,而且刺激肠道,喝点什么能让胃最舒服呢?凉茶或冰镇啤酒?错,酸奶才是最佳选择,因为酸奶中含     有利于胃肠道保护的乳酸菌,乳酸菌具有酸化肠腔,抑制腐败菌生长和减弱腐败菌在肠道中产生霉素的作用。   功效二是减轻辐射损害     上班面对电脑、打印机等设备的辐射,下班回家还要面对现代化快捷厨具的辐射,我们几乎每时每刻都在遭受着辐射的损害。其实美味的酸奶就可以帮助你哦!研究表     明:B族维生素能够提高人体抵御辐射损伤的能力,作为富含B族维生素的酸奶正好可以发挥这种优势。   功效三是抵抗流感病毒     一阵接着一阵的寒流加上一波接着一波的雾霾,肆无忌惮炫耀着冬天的威力。一稍不留神就中了它的魔力,患上风寒流感了。我们除了要添加衣物、多喝水、多运动外,   还可以常喝酸奶来抵抗。经过临床实验,喝酸奶可以使上呼吸道感染的几率降低12%。经常喝酸奶的人感冒几率比不经常喝酸奶的人要低得多哦!   功效四是快速补充能量,抵御严寒       立冬过后,气温骤降,天气越来越冷。现代营养学认为:机体在寒冷的环境中代谢率明显增加,对能量的需要比其它季节都要高;因此,需要摄入更多优质高蛋白食物,   来保证能量的充足供给,以维持正常体温,抵御严寒。酸奶基本保留了牛奶的营养价值,蛋白含量高,且在发酵过程中蛋白质部分分解为小分子氨基酸、多肽等。促进了人体   消化吸收,是天然食物中最优秀的蛋白质之一。冬天饮用酸牛奶可以快速地补充能量,防止机体亏耗,以更好的抵御严寒,强健体魄。       寒冬之际,无论是维持身体所需的营养和热量,还是保健、减肥塑身、助消化,酸奶无疑是最佳选择哦!在这寒冷冬天,就让我们一起拥抱健   康吧!       有些人冬天喝冰冷的酸奶,肠胃会很难受,那怎么办呢?在喝酸奶的同时嚼几片饼干或面包之类,在不断咀嚼过程中酸奶慢慢升温,达到接近体温之时,再咽下就不会   感到不适;你也可以把酸奶连包装一起放在50摄氏度左右的温水中,一边加温一边振摇,等外包装有温热感就可以饮用了但是不能燃烧,因为高温会杀死其中的有益菌。
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  • 2020-10-23
    牛奶越香浓越好吗?
          香浓”是很多人评价牛奶好坏的重要指标,认为牛奶越香浓越好。事实果真如此吗? 回答这个问题之前,先了解牛奶的“香浓”从哪里来?一般来说,牛奶的香味和浓厚的口感来源于其中的乳固体,也就是除了水分以外的其他成分。此外,牛奶复杂的风味会随着奶牛品种、泌乳季节或者加工工艺等有所差异。因此,全年下来,牛奶的风味并非一成不变,不同日期或者不同品牌的产品也略有差异。  在很多人的印象里,以前的牛奶是“香浓”的,现在的牛奶“淡而无味”。除了以前物质匮乏,食物在记忆中显得更美味外,牛奶的味道确实“变淡”了。原因在于,牛奶的味道与奶牛吃什么密切相关。以前的奶牛大多吃青草为主,因此牛奶中有股“青草香”。现代工艺给奶牛准备了标准化、精心调配的饲料,可能导致奶味变淡。此外,挤奶环境、灭菌方法、奶牛喝水和清洗所用水的酸碱度等,都可能影响牛奶的最终香味。与以前相比,现在的牛奶都经过“均质”处理,把大颗粒的牛奶脂肪打碎成小颗粒,使得脂肪不容易上浮,同时使牛奶变得不如以前“黏稠”。  值得注意的是,有的厂家为了让牛奶更香浓,会在其中加入稀奶油,制成“特浓牛奶”。这样会增加成本,使牛奶售价更高,同时脂肪含量也更高。因此,需要控制体重和体力活动较少的人,少喝这种特浓牛奶。那种入口前就有扑鼻香味,入口后奶香味久久停留的牛奶,极有可能加入了牛奶香精。 因此,选纯牛奶,不要追求浓香黏稠。真正经过均质加工的纯牛奶,口感稀薄,乳香清淡,倒入玻璃杯中质地均匀挂壁。也不要在意颜色深浅,全脂纯牛奶自然色为乳白色或微微淡黄色(天然胡萝卜素的颜色),脱脂纯牛奶为乳白色或微微淡黄绿色(天然B族维生素的颜色)。 专家: 口感稀薄、乳香清淡的才是好牛奶         来源:人民网生命时报
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  • 2020-08-27
    中国人喝牛奶的历史
    中国人千百年来喝牛奶的历史,健康的饮食习惯才能为我们拥有健康的身体保驾护航,正确的饮食观念也为我们增添了健康的元素。在日常生活中能养成健康的饮食习惯是拥有健康身体的关键。       早在三千多年前的商代,随着畜牧业发达,人们学会了喝牛奶。从商代以前的古文字来看,早就有“乳”和“酪”等文字记载。千百年来,中国人一边喝着奶,一边研究牛奶的品位、性质、加工、应用等各个方面,形成了“牛奶文化”现象。早在
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质量管理体系

企业通过了ISO9001国际质量体系认证、HACCP管理体系认证,2014年,公司通过了国家认监委评审,获得了诚信管理体系证书;

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企业使命

致力于乳业的可持续发展,集牧草种植、奶牛养殖、产品研发、乳品生产、市场营销为一体,生产优质原奶

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